假日沒事輪流叫姐弟倆來當小廚師....


無肉不歡的安安, 我想....做漢堡肉應該可以引起他的興趣吧....


市場買的絞肉請老板絞二次..加點紅蘿蔔丁進去...調點味...太白粉....


摔打幾回後...便請小廚師來做肉餅囉...



 


 


 


認真的捏出一球一球的肉丸




 


 


 


 


放在已抹好油的鐵盤上....



 


 


 


 


我負責下油鍋一個一個壓平...翻面就交給安安ㄌ...



 


 


 


先大火煎鎖住肉汁.再上蓋用小火燜熟~







 


 


簡單ㄉ漢堡排就完成ㄌ....



 


 


 


切開來看看....還不錯哩...




 


 


 


昨天的晚餐..就是咖哩漢堡排飯....


熱熱ㄉ咖哩淋上Cheese片及漢堡排上....


安安很開心吃到自己做的漢堡肉排...頗有參與感ㄉ....


這會....安安又要上天堂囉...





 


 





arrow
arrow
    全站熱搜

    ㄚ里88 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()