這也是看到格友做的美白菇起士炒蛋..學著自己做做看...
但昨天買不到美白菇...就買秀珍菇代替吧...
材料: 起士二片..葱花少許..雞粉少許..蛋三顆..美白菇一包
<因為我的菇份量較多, 所以改起士四片 . 蛋五顆>
作法:
1. 先爆香葱白..加入秀珍菇炒到些許出水~
2. 放入起士~待起士與秀珍茹呈水狀時
3. 倒入蛋液~~像一般炒蛋方式.....加點雞粉..鹽巴調味 即可完成~
的確真的很簡單ㄟ....
吃起來起司味沒有很重...就像白醬一樣很潤口的感覺...
我覺得拌飯挺好吃的...熱熱的吃應該很讚ㄛ....
昨天的晚餐很豐富啦...
炒A菜
宜蘭滷之鄉的滷味
煎豬排
蘿蔔排骨湯...特別為姐姐煮的湯....她喜歡喝蘿蔔湯!
呷罷沒....快中午了....跟大家分享唷.....
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