2019.4.5
連續4天假期, 沒有安排出遊的計畫,在家的時間也多了....
老公下廚去! 買了牛腱肉排, 我們家只有父子倆吃牛肉.....
肉先加些鹽.黑胡椒.橄欖油 醃一下
燙些蔬菜備用
起一油鍋燒熱....將牛肉切塊, 下去煎, 熟度自己決定
好厚實的牛排ㄚ...
沾些海鹽. 黑胡椒....都很好吃
看起來好生喔...但是父子倆都覺得可以接受.
聽說肉汁還保留......自己動手煎牛排, 經濟又美味喔!
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- Apr 06 Sat 2019 23:58
艾瑞克主廚上菜囉...
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就是愛美食 (11)