之前有單篇介紹買過好用的配件, 在氣炸鍋的旅程中, 總發現有不夠不足的地方
就慢慢看緣份陸續添購吧! 以下是我蠻常使用的一些配件, 覺得還不錯用的提供給大家參考!
304不銹鋼架高網, 當初買大小二種尺吋, 實際上使用大的居多....小的用不太到
304不銹鋼網架 (蝦皮)
https://shopee.tw/product/156131615/2331596049?smtt=0.0.9
做菠蘿小鬆餅時很好用, 分上下二層
上層是購買不沾黏特殊網 (可重複清洗)
牛大王樂趣生活
https://m.facebook.com/ndwbuy/photos/a.324354788493775/398037834458803/?type=3
真的很方便....只要怕沾黏的食材, 我底下都墊這個
防噴油網/23公分 (蝦皮)
https://shopee.tw/product/148293205/2759069523?smtt=0.0.9
防噴油, 怕食材或鋁箔紙飛起, 我都用這個擋....很萬用....但小心燙, 我都用夾子夾起
氣炸鍋配件 不鏽鋼網籃 20cm/26cm (蝦皮)
https://shopee.tw/product/2992645/2448347251?v=e3b&smtt=0.0.4
拆掉中間那根把手, 炸雞塊. 鹹酥雞有夠方便ㄉ.....
放涼的鐵架
也是實用, 不用時給它立在牆邊
這個是薯餅吐司二用架, 買了還沒使用, 氣炸薯餅要翻面是一大難題, 一不小心就夾碎了
有這個都不用翻面了.....必買.....XD
烘焙墊, 買不起大理石紋的底座, 這種矽膠的軟墊也不錯, 需要揉麵團時可以用, 不用時捲起來就可以
老公說我怎麼買個切割墊回來.....
戚風蛋糕倒扣架 6吋跟8吋共用的唷....$210
https://24h.pchome.com.tw/prod/DECF38-A900A3LMF
防潮糖粉, 不死甜, 幫我的烘焙成品加分遮醜的好幫手
是不是看起來可口許多???
日本裝飾巧克力筆, 有很多顏色可選, 使用前將尾端泡在熱水馬克杯裡, 很快就融化了
前端像筆一下可寫字可畫圖....盡情發揮吧~
不用時放一旁等會就凝固了, 再包好放冰箱冷藏即可
偶爾塗丫一下....它是有顏色的巧克力, 都是可食用的喔!
噴油罐是必備的
這尺寸21公分的不銹鋼深盆, 打蛋白霜.打麵糊超需要它的, 很實用
再來是包材. 包裝盒部份, 做了美味的點心總想與親人好友們分享, 這時就要給它們穿上美美和適的新衣
這個圓型有透明蓋的塑膠盒, 拿來放6吋的巴斯克乳酪蛋糕剛剛好
裝起來就這樣的合身
方形的餅乾點心盒也不可少
有蓋, 盒身有深度
很好用喔~ 裝起來體面又好看
以上就是氣炸鍋新手二個月的我小小心得, 與大家分享!
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