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位在宜蘭礁溪老爺酒店大廳旁有個可品茶的地方, 來自台中的元融.
等Check in的同時來喝茶.認識茶吧!

 

「元」是初心,一切事物開端;「融」為和諧融通的精神。
「元融」意指一本初衷,以茶開啟的人事物,和樂圓滿,融通無礙。
元融堂將提供好茶奉為職志,信守製茶原則,面對環境與人事物。

 

元融-為您奉上最好的茶
https://yuanrong.tw/
台中市西屯區工業區四十一路18號
TEL:04-23598505
FAX:04-23598115
週一至週五 09:00-18:00
週六週日休息

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元融好茶的產地都分布在哪裡? (資料來自元融FB)
南投
台灣最大的茶產區,幾乎每個鄉鎮都有產茶,而因種植地區的不同,每個鄉鎮出產的茶葉風味與代表茶種皆不同
推薦: 方珪烏龍、玉甌紅茶、獨贊紅玉紅茶 、疏影凍頂烏龍茶
梨山
茶區海拔在1600至2600公尺,是台灣平均高度最高的茶區,日夜溫差大、冬季時下雪,茶葉生長緩慢讓茶菁結構厚實,口感甘醇,加上海拔高度高,讓茶葉冷礦味特別重。
推薦: 碧流烏龍
杉林溪
茶區海拔在1100公尺 到1900公尺,和梨山、阿里山並稱台灣三大高山茶區,茶區終年雲霧籠罩,環境自然不受污染,土壤肥沃雨量適中,很適合茶樹的種植與生長。春、夏、秋、冬四季均可採收。
推薦: 迎翠清香烏龍茶 、帶月熟香烏龍
台北木柵
茶區海拔高度約為300~350公尺,因東西向日照時間長,導致茶單寧等成分較高,苦澀味會較重,但因經發酵、文火團揉、中高溫焙火,使茶葉苦澀味相對減少,茶鹼也因中高溫火而有所改變,適合中老年人或腸胃較不好者飲用。
推薦: 馥淳鐵觀音

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小姐對茶認識很多...從茶葉到茶罐,
互相聊天交流, 很會介紹解說但不會硬性推銷, 這點讓人很舒服.

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值得一提的是元融的茶葉禮盒有得過ITQI頂級美味大獎 (Superior Taste Award)
此優秀味覺獎章是由位於比利時布魯塞爾的國際風味暨品質評鑑所創立的
一年一度、針對品牌食品與飲品風味品質所頒發的獎項。
產品的評鑑基於由專業廚師、品酒師和飲料專家組成的評委會對其的品嘗,
因此,風味品質達到甚至超過評委預期的產品,將被授予相應級別的該獎章。

itqi 2019

 

iTQi 風味絕佳大獎最高位三星台灣好茶 滴加啦>>https://reurl.cc/V5l89y
連續三年獲得iTQi國際絕佳風味星級獎章
繼碧流烏龍、方珪烏龍、玉甌紅茶相繼於 2017、2018 獲比利時 iTQi 絕佳風味大獎肯定,
2019年元融堂老茶再度獲獎!元融堂的台灣茶躍上國際版面,成為米其林主廚一致肯定的好味道,值得您細心品鑑。
真是很厲害呢! 

我們分別試了紅烏龍. 鐵觀音. 金萱!

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最後選擇紅烏龍的茶韻口感! 

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聰明選茶健康喝-茶的健康效益 (資料來自元融FB) 與大家分享, 一起來喝茶吧!
💪精神
茶葉中含有一種特殊胺基酸-茶胺酸(L-Theanine)
具有能夠穩定情緒的功效
除了物理作用之外,喝熱茶也能夠放鬆緊張的情緒,在精神以及心靈層面解放壓力。
💪心臟
茶能夠降低血液中的三酸甘油酯以及總膽固醇含量,有助於預防心血管疾病的發生
而飲用茶也能夠降低高血壓發生的機率,減少對心臟的負擔
💪消化
俗語有云:「喝茶養胃」在中醫裡,茶具有利尿、解渴、消氣以及幫助消化的功效
建議在飯後 2 小時左右喝杯熱茶,對胃的負擔較少,熱茶能夠促進腸胃蠕動,適當幫助消化
💪骨頭
「喝茶會導致骨質疏鬆」這個迷信是錯誤的!
而事實正好恰恰相反,適當的飲用茶類,茶葉之中的植物性雌激素和氟化物都是有助於增加骨質密度及降低骨折機率

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