阿里&88

有趣的蕎麥麵DIY初體驗

現場有老師在教, 一個步驟一個步驟做.....從和麵粉. 桿麵開始

大家都很認真喔~事關等會大家都要吃的麵條, 要認真做不能做成烏龍麵或是麵疙瘩喔.....

切蕎麥麵的刀子也太特別了

還真沒有很好切...因為要控制細細的麵條

要像老師切的這麼細唷

右邊的陽春麵條很粗ㄅ.....

總算大功告成啦

下課了~終於可以去享用美味午餐了

這天午餐我們吃的是但⾺和⽜御膳料理, 不吃牛肉的就換成豬肉

盤裝蕎麥麵是出石的著名美食。在 1706 年，結合來自信州上田藩（現在的長野縣）的蕎麥麵師傅技藝，
以及原有的蕎麥麵製作工法，誕生出了這種盤裝蕎麥麵。
這道料理的特色在於，一定是以出石燒的盤子一盤一盤地少量盛裝，風格相當獨特。

豬肉

牛肉

烤盤上滋滋作響, 可惜只有3片

這是我們剛剛自己做的蕎麥麵條....馬上煮給我們吃, 蕎麥麵可以吃到飽啦.....

飯後來支霜淇淋吧~
店家有給優惠券, 可折價日幣50元

數一數, eric一共吃了12盤蕎麥麵, 是有多好吃啦....XD 還是只是因為肚子粉餓.....

吃飽後就來去出石城散散步...
最後方有個時鐘的辰鼓樓
辰鼓樓是出石的象徵性地標，位於出石城的入口處，據傳是日本最古老的鐘樓。
據說這座樓閣建於 1871 年，除做為鳴鼓報時使用外，也會以太鼓聲通知大家城主登城。
而現在的鐘樓則為荷蘭製的機械式大時鐘，是在城下町執業的醫生於 1881 年所捐贈。
這鐘至今已是第三代，始終是出石的象徵性地標，分分秒秒記錄著時間。

出石城稻荷神社有個有趣的在地故事，拿顆石頭往鳥居上方的樑柱丟，若是可落在鳥居上，代表心裡所祈求的願望會成真。
這裡是豐岡市店家捐贈侍奉稻荷神社所建造的157根鳥居!

逛逛江戶時代出石城下町老街

北海道霜淇淋之神~Cremia濃郁奶香＋白色戀人脆餅
Cremia比一般市售冰淇淋濃醇，多了25%鮮奶油和12.5%的乳脂肪，不同於一般冰淇淋或義式Gelato，Softcream（霜淇淋）製作出放上舌頭立即融化，超柔順絲滑的口感，讓人一口接著一口。

Cremia脆筒選取了「白色戀人」外層脆餅同款的貓舌蛋筒製作而成，
這款儂格酥 （langue de chat）獨特口感與與牛奶霜淇淋完美搭配，點綴了舌尖上的美好滋味。
 

漫步在安靜的老街上逛著一家又一家的店

小小的郵便局