自從安安在大舅舅家看到這台機器後,
就一直期待著要作漢堡肉,
唸唸不忘...牽腸掛肚的.....
總算這星期大舅舅備好材料,
準備讓這些小蘿蔔頭們大顯身手囉~
材料有: 絞肉. 水. 洋蔥泥. 紅蘿蔔丁. 特製神秘香料
這個神秘特製香料可是大舅舅精心調配出來的唷...(秘密武器)
一一倒入盆中, 再啟動電動攪拌機攪動拌勻它,
先2..4..6...低..中..高..速 分段攪
不一會兒就完成肉餡了,
接下來是成形煎肉餅時間了,
第一個是將絞肉放入愛心的模子,
厚厚一大塊..
一不小心太晚翻面..
竟成了<黑心肉餅>了...
瞧這些小男生們笨手笨腳的,
肉都黏在手掌心上, 手忙腳亂的ㄚ....
女生們也"青菜"弄一下下....直呼ㄜ心...一溜煙也跑了,
哈哈...剩下我跟二姐負責煎肉餅,
登登....完成囉~
孩子們一擁而上夾著吐司吃,
二姐準備了半條吐司x4, 蕃茄醬..芥末醬,
沒想到加了芥末醬更美味呢~
肉QQ香香的又入味, 不像外面賣的漢堡肉都軟軟的,
蠻不錯的ㄋ...小孩子把4個半條吐司全吃光了ㄋ...
二姐後來又再炸薯條給他們吃..
真是太幸福了ㄚ~
這個超大肉排是特別為安安做的, 上面還寫個 "m"
看來真的是很美味唷 ~
全站熱搜
留言列表