以前都是用電鍋蒸蔭豆豉排骨, 這次改用氣炸鍋來氣炸蔭豆豉排骨!
豬小排500g
豆豉罐頭
薑，蒜末
蔥末
紅辣椒
豆豉醬1大匙
胡椒粉
糖
醬油
米酒
香油
攪拌均勻，醃一晚
用烘焙紙包起來
預熱氣炸鍋170°/5分
180°/30分
灑些蔥花 上桌囉!
用氣炸鍋料理肉類, 省時又少油, 方便啦!
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- Apr 19 Sun 2020 00:35
氣炸蔭豆豉排骨, 方便的好料理
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