目前分類：媽咪ㄉ廚房 (334)

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2016.1.23

上星期某天在momo購物台洗腦下買了六包生干貝

六包各500g, $2,760, 語音訂購再折100元, 所以是$2,660

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2016.1.17

因為自己很愛吃這道涼拌小黃瓜海蜇皮, 決定來學著作作看.

早上去菜市場買了三大片海蜇皮$315

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2016.1.10

今天去頂好超市看到的<古早味大封肉>

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2016.1.10

今天來作作看-酥炸椒鹽腐乳杏鮑菇

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ˋ



2016.1.9

冬季正是吃蘿蔔的好時結, 正好最近蘿蔔也很便宜

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2015.12.3

自從買了Oster 果汁機後, 我們家就是冰果室了, 冰箱打開隨時都有水果

想喝什麼果汁,自己搭配, 自己打!

這幾個星期,天天早上一杯果汁當早餐!

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2015.11.18

這是我的新玩具! 美國 OSTER 隨行杯果汁機~

前二年賣得十分搶手, 我則是最近才開始有了自個兒動手打果汁的念頭.

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2015.11.8

今天一口氣把好幾回剩下乾巴巴的白飯搜集起來, 煮個綜合廣皮粥吧...

事前配料一堆

絞肉先煎成肉餅

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2015.9.16

最近颱風來來去去, 菜價飆漲, 青蔥又是廚房必備的蔬菜之一

買來的蔥先切一半

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2015.9.20

吃完牛排要上甜點作個完美的ending....

材料有香蕉. 土司. 蜂蜜. 奶油. 雞蛋

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2015.9.20

很多人不喜歡吃秋葵, 多半是因為它本身沒味道, 口感又滑滑的 (有的噁心...)

所以任憑眾人說它是多有營養有益處的蔬菜, 我壓根兒也不想試....更遑論小孩囉...

今天, 我終於為秋葵平反了....幫它變好吃了, 孩子們還搶著吃呢....

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2015.9.20

因為去好市多買了很棒的牛肉, 決定假日在家下廚作西餐.

無骨牛小排, 厚厚一條條, 油花分佈的很漂亮!

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2015. 8.28

這是朋友送的迷你小砂鍋, 一本食譜及2個粉嫩色的小砂鍋

姵看到直呼好可愛...好喜歡, 果然是小女生的菜....XD

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2014. 10.17

這是小琪夫妻倆前陣子去挪威深度之旅回來帶回的禮物~

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2014.9.25

因為怕魚刺所以家裡很少吃魚, 偶然發現這虱目魚肚挺方便料理ㄉ嘛...

魚刺都幫你挑掉了...也沒有魚鱗要處理..乾淨.真空..單獨包裝~

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2014.7.29

這天來作作看馬鈴薯燉肉~

馬鈴薯燉肉

材料

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2014.7.20

天氣那麼熱, 一年才開張一次的安安冰果室~

古董飛雪牌電動挫冰機又出動ㄌ...

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2014.7.13

這麼熱的天...好像胃口也沒比較差...哈哈...

還是要來點涼拌菜消暑一夏~

這天一口氣準備了三道消暑聖品!

 

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2014.7.1

這天想說來炸豬排吧,

先將豬肉一片片拍打過, 這回使用大哥給的醃肉粉~

1kg的肉: 40g的粉

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 2014.6.21

頭一回嚐試做醉雞唷....發現好簡單唷....

上網找個最簡單上手的食譜ㄅ....

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