目前分類：媽咪ㄉ廚房 (334)

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103.6.15

假日我會拉著安安或姵姵陪我上市場當挑夫~

這天是安安~

安安說想做三色蛋. 涼拌小黃瓜...

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2013.11.28

這天寒流報到, 相信晚上一定很多人吃薑母鴨..羊肉爐..麻辣鍋啦....

還好冷凍庫裡還有包好市多買的羊肉爐庫存!

不能跟外面羊肉爐比哩...這個肉都小小塊的...

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2013.11.24

星期日來做做糖醋里肌肉絲

醃肉料: 醬油1匙. 玉米粉或太白粉2匙. 白胡椒半茶匙. 米酒1匙

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2013.11.24

這天來做做看小琪教的三色蛋~

食譜如下:

材料：皮蛋3個、鹹蛋3個、雞蛋6個、開水-2大湯匙, 鹽少許. 香油

 

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2013.11.18

前二天去菜市場買豬肉的時候, 看到掛在一旁的香腸,

老板說自己灌的..很好吃ㄛ...於是我想說試試看吧...各買三節回家

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2013.11.16

最近大姐做紅燒牛肉太成功後, 暇倒一堆人,

咱們姐妹紛紛討教一下作法...

 

 

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2013.9.18

這是中秋節那天不是颱風來嗎???

只好窩在家吃前一天從晶英櫻桃鴨的菜尾~

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2013.10.2

昨天的晚餐, 把拔回來我要裝賢慧一下...嘿....嘿....嘿....

雞翅包飯. 紅燒肉 是星期日在湖光市場買現成的, 很好吃哩....

自己燙個青菜..熱個咖哩淋上去...畫面缺點黃色...就來點玉米粒吧~

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2013.9.2

每回蒐集了幾天的剩飯後....我就來煮個廣皮粥....

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廚房筆記

 

2013.9.3

這個好方便的小東西 - 大家源-隨行電子鍋+微波便當盒~

是老公要的. $849~

體積比一張A4紙還小喔....真的很迷你輕巧~

 

 

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2013.6.15


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灶腳一點訣 – 香菜保存法


香菜最困擾媽媽的就是，只需要一點點，但卻會剩下一大把；等下次要使用時，


剩餘的香菜又發黃變爛了，有沒有香菜的保存方法可以解決媽媽的困擾呢?


郭主義


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